上沼恵美子さんが司会を務めるテレビ朝日の料理番組「おしゃべりクッキング」をご紹介します。
上沼恵美子 おしゃべりクッキングは、『金子信雄の楽しい夕食』の後を引き継いで、1995年4月3日よりテレビ朝日系列(ABCテレビ)で放送されています。毎週月曜〜金曜の13:05〜13:20に現在も放送中の料理番組です。上沼恵美子のあの見事なまでの面白いトークで番組を楽しくさせクッキングするという、まさに番組名通りの上沼恵美子のおしゃべりクッキングです。大阪あべの辻調理師専門学校の主任・専任教授が和・洋・中各料理の講師として出演しています。是非、上沼恵美子のおしゃべりクッキングであなたの料理の腕を楽しくレベルアップしましょう。番組は、2週間分(10回分)まとめ撮りの形を取っています。従って、2週目後半あたりからずっと火の前に立っている上沼やスタッフは頭がボーッとして来ます。そのため上沼やスタッフが疲れている事を考慮し、週末の一番きつい放送分になるべくトークが面白い料理講師を出演させるようにしているそうです。
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上沼 恵美子(かみぬま えみこ 本名同じ)
1955年4月13日 タレント、歌手である。兵庫県三原郡南淡町(現:南あわじ市)出身。血液型はO型。上沼事務所所属。
やしきたかじん、円広志と共に、大阪を代表するタレントの1人。関西ローカルがメインで番組は常に高視聴率である。大阪を中心に多くのバラエティー番組の司会者を務め、時々毒舌を交えた笑いを誘う面白トークが受けている。1971年、姉妹漫才「海原千里・万里」の海原千里としてデビュー。レコードも多数発売し、「大阪ラプソディー」が大ヒット。その後結婚を期にコンビを解散、表舞台から遠ざかる時期もあったが、タレントとして活動再開。'94年、'95年と2年連続で「NHK紅白歌合戦」の紅組司会者も務める。現在、テレビ・ラジオで多数のレギュラー番組を抱える超売れっ子司会者となる。出演しているラジオ番組は『上沼恵美子のこころ晴天』。最近ではM-1グランプリ2007の審査員も務めた。
■最新料理レシピ本
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング 24」
ABC /辻調理師専門学校 出版社名 学習研究社 出版年月 2007年8月
税込価格 1,470円 分類 生活 /家庭料理 /人気料理研究家
■ネット局
朝日放送(上沼恵美子のおしゃべりクッキング制作局)。北海道テレビ放送。青森朝日放送。岩手朝日テレビ(1996年10月〜)東日本放送。秋田朝日放送。山形テレビ。福島放送。新潟テレビ21。長野朝日放送。北陸朝日放送。静岡朝日テレビ。名古屋テレビ放送。広島ホームテレビ。山口朝日放送瀬戸内海放送。愛媛朝日テレビ。テレビ高知(TBS系、2005年12月〜、3週遅れの10:35〜10:50、唯一の系列外での放送)九州朝日放送。長崎文化放送。熊本朝日放送。大分朝日放送。鹿児島放送。琉球朝日放送(1995年10月〜) ※そのほかCS放送のスカイ・Aでも1週間遅れで時差放送されている。
■番組提供スポンサー
現在のメインスポンサーはアリコジャパンでその他複数社提供となっている。以前メインスポンサーだった日本文化センターは降板している。
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